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La miel de Pradera es una miel de color ámbar a ámbar claro. Aroma floral y muy sabrosa con gusto dulce. Procede mayoritariamente de floraciones de leguminosas y fabáceas (tréboles, alfalfa…). Se puede consumir sola o disuelta en bebidas, frías o calientes y como ingrediente en la elaboración de todo tipo de salsas y platos de cocina.
Zona de producción: Praderas de la Montaña Palentina
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